Кулинария. Рецепты блюд

Салат из фруктов

Яблоки и груши (без кожицы и семян) нарезать тонкими ломтиками, абрикосы, персики, сливы — дольками (косточки удалить). Заправить фрукты соусом майонез со сметаной, добавить соль, сахарную пудру и, если имеется, сок лимона (1/4 лимона). Украсить фруктами, входящими в состав салата.

Ингредиенты:

• Яблоки 30
• груши 30
• абрикосы 30
• сливы 30
• персики 30
• майонез со сметаной 40
• сахарная пудра 3